McDonald's controla la calidad de la comida desde la selección de la materia prima hasta la preparación de los productos en los locales.

A los proveedores se les exige el cumplimiento estricto de requisitos de control de calidad como las Buenas prácticas de Manufactura, Control de Plagas y Plan de Control de Puntos Críticos y Riesgos (HACCP), Controles de Microbiología y Evaluaciones sensoriales.

Las carnes de res y pollo están certificadas con el sello TIF (Tipo Inspección Federal) de SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria), máximo órgano verificador del país.

Implementamos los más altos estándares de limpieza en nuestros locales y controlamos los procedimientos de preparación de los productos, así como el tiempo y la temperatura de cocción de los alimentos, para que disfrutes de McDonald's con toda confianza.