Una herramienta muy útil para la correcta alimentación es el Plato del Bien Comer que está en la norma oficial 043 y fue creado y diseñado por reconocidos médicos y nutriólogos mexicanos, en donde se observan los tres grupos de alimentación:

• Frutas y verduras, que nos aportan agua, fibra, vitaminas y minerales.
• Cereales, que incluyen al pan, harinas, tortillas, pastas, cereales, etc., y que nos agregan energía para todas las funciones del cuerpo.
• Leguminosas y productos de origen animal en donde se encuentran los frijoles, lentejas, habas, leche, huevo, carne, pescado y  pollo.

Debemos incluir al menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas del día, variando lo más posible la alimentación.

Recuerda siempre comer de acuerdo a tus necesidades, ni de más ni de menos y consumir lo menos posible de grasas, de azúcar y de sal.

Para cambiar la dieta de los niños, el éxito depende 100% de la aceptación del niño; no podemos hacer cambios forzados, sino acercar a los niños a la buena nutrición de manera dinámica, divertida e interesante. Una manera de que los niños prueben sabores nuevos, es incluyendo a las comidas los sabores que ellos prefieren, como el dulce.

Si los niños beben leche en la mañana, ésta puede ir endulzada con fresas o plátano; Puedes crear desayunos para llevar como licuados de fruta con amaranto o preparar arroz con leche y fruta, para comerlo en casa a manera de un desayuno completo. Puedes también hacer nieves de fruta  para un lunch saludable; así aumenta su consumo de frutas al mismo tiempo que disfruta de un snack ligero y delicioso.

Como la buena nutrición no es suficiente para crecer saludablemente, es necesario hacer hincapié en el equilibrio de energía del organismo. La  combinación de la dieta con el ejercicio es lo que realmente genera resultados favorables.

La actividad física es un factor vital en la salud infantil, pues no sólo sirve para quemar calorías sino que mejora la circulación, el sistema inmunológico y la formación de los huesos, que a esta edad determinará la salud ósea del adulto.

Si decimos que la clave para tener éxito es la combinación de la dieta y el ejercicio, es interesante integrar a los padres y hermanos a realizar un programa sencillo  y divertido al mismo tiempo que se mejoran pautas de alimentación en casa y fuera de ella.  Esto además deja ver la importancia de integrar a la familia y de llevar a cabo pequeños cambios pero efectivos en la alimentación que puedan ser permanentes y placenteros.